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熱量で見ると<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) ソフトクリームは100gあたり146kcalで、乳類平均値の197.51kcalと対比すると約26%低い傾向にあります。 100g基準で炭水化物20.1g(消費者庁基準値の6.3%)、たんぱく質3.8g(6.3%)、脂質5.6g(9.3%)が調和し、栄養バランスが優れています。 注目すべき栄養素であるカルシウムは100gに130mg含まれ、1日必要量の19.1%をカバーしており、 ここにカリウムの数値が190mg(9.5%)としっかり含まれ、栄養密度をさらに高めてくれます。 過剰な成分がなく毎日の食事に取り入れやすく、栄養バランスをより高めるにはたんぱく質が豊富な魚介類を組み合わせるのがおすすめです。